Séjour linguistique Goa, Inde

A la différence de cette mégapole où la vie trépidante laisse peu de repos, Goa vous transporte dans un univers bien différent. La Mer d’Arabie délimite un territoire marqué par un passé colonial et l’omniprésence de l’empire britannique. Quelques immeubles datant de cette époque cohabitent avec des lieux authentiquement indiens et l’ensemble est intemporellement magnifique. Un paradis tropical chaleureux et accueillant. Un séjour linguistique à Goa se transforme forcément en voyage initiatique à l’intérieur de cette culture unissant des éléments hindous, chrétiens et bouddhistes. Sur le plan gastronomique aussi, les mélanges sont aboutis: saveurs et odeurs sont uniques ici, puisque la cuisine traditionnelle indienne a subi les influences des Européens qui, durant des siècles, ont imposé leurs préférences pour la viande et le poisson. Vous goûterez avec délectation les plats locaux qui sont moins épicés que dans le reste de cet immense pays. Autrefois paradis des Hippies dont les derniers viennent toujours ici pour célébrer la Fête de la Pleine Lune, Goa séduit aujourd’hui avec un autre événement haut en couleur, son traditionnel carnaval de février. Ingrédients indiens et fête païenne aux origines européennes et sud-américaines … un régal pour vos yeux. Retour à l'intro...