Voyage linguistique à Hambourg: Bons plans ESL

Les fruits de mer

Que ce soit des sushis ou des Fischbrötchen (sandwichs de poisson), profitez des magnifiques poissons frais disponibles dans cette ville étroitement liée à la mer. Certains des meilleurs restaurants de fruits de mer se trouvent le long de Grosse Elbstrasse : ils ressemblent à des entrepôts et tous ne sont pas ouverts le soir, mais vous ne trouverez pas de poisson plus frais (à moins qu’il ne nage encore dans la mer).

Le dimanche matin, le célèbre marché aux poissons de Hambourg est l’endroit parfait si vous souhaitez voir les pêcheurs décharger le poisson directement des bateaux. Ouvert jusqu’à 9 heures 30, ce marché s’adresse surtout aux lève-tôt et aux noctambules (l’été à partir de 5 heures et l’hiver à partir de 7 heures). Lorsqu’ils annoncent leurs produits (anguilles, fleurs, saucisses, bananes,…), les célèbres crieurs sont très divertissants.

Faites un tour avec une bicyclette StadtRad

Dans un monde qui rechigne de plus en plus à l’engagement, qu'y a-t-il de mieux qu’un vélo que vous pouvez utiliser quand cela vous convient ? Vous pourrez vous balader autant que vous le voulez et rendre la bicyclette quand vous aurez fini votre balade… pour ensuite en reprendre une autre, la prochaine fois ! Enregistrez vos coordonnées bancaires et décrochez votre vélo dans l’une des stations situées dans toute la ville. Les 30 premières minutes sont gratuites et ensuite, une taxe par minute s’applique jusqu’à un montant journalier maximal.
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Nightlife

Some hipsters will tell you that Berlin is now vorbei (over), too full of tourists, too full of Schwabian yuppies, etc., etc. They are wrong – Berlin's nightclubs are world class – but it's worth noting the cities they think are now hipper. Leipzig is one, Hamburg is the other. The Reeperbahn (see Hamburg Attractions) represents the sleazier end of the scale, but there are nightclubs and live music venues for all tastes in a city that proudly embraces its wild side. It's no coincidence that so many of Germany's top club DJ's have come from Hamburg's club scene.

Cafés

Le premier café de Hambourg a ouvert en 1677. Trois siècles et demi plus tard, c’est encore un endroit superbe pour boire une tasse de café. Hambourg n’a peut-être pas la même réputation que Vienne ou Milan, mais ses cafés servent un breuvage de grande qualité dans des quartiers à la mode. Après tout, c’est ici qu’une grande quantité de café arrive sur le continent européen.

HafenCity est un joli quartier, tout comme le quartier limitrophe de Speicherstadt. Vous y trouverez le Speicherstadt Rösterei, qui torréfie ses propres grains de café, et le Musée du Café (Kaffeemuseum Burg), qui célèbre l’histoire et le voyage des fameux grains jusqu’à Hambourg.
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Dialog im Dunklen

Dialog im Dunklen (Dialogue dans le Noir) pourrait être un complément intéressant à votre cours d’allemand à Hambourg. C’est une exposition qui vous guide à travers des pièces complètement noires, accompagné par une personne aveugle. Si vous faites le tour en allemand, ce sera une occasion d’acquérir une connaissance plus approfondie de la vie des malvoyants, mais aussi de comprendre à quel point la communication de tous les jours est basée sur la vision. 

À voir, lire, écouter

Voir
Soul Kitchen (2009). Réalisateur : Fatih Akin
Un homme très recherché (2014). Réalisateur : Anton Corbijn
Fraktus (2012). Réalisateur : Lars Jessen
Nordsee ist Mordsee (1976). Réalisateur : Hark Bohm

Les cinémas de Hambourg
Les cinémas traditionnels persistent à Hambourg. Le Abaton (Allende-Platz 3), le Savoy (Steindamm 54), le Studio-Cinema Hamburg (Bernstorffstraße 93), le Passage Kino (Mönckebergstraße 17) et le Zeise (Friedensallee 7) sont tous célèbres pour leur belle ambiance. Par contre, les blockbusters (doublés en allemand) sont disponibles au Cinemaxx (Dammtordamm 1).

Lire
Kontamination, de Boris Meyn
Collected Works, de Matthias Claudius
Un homme très recherché, de John le Carré

Écouter
DJ Kicks, de DJ Koze
With the Beatles, des Beatles
Selected Remixes 2009-2015, de Solomun
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Les salles de concerts de Hambourg
Les salles de concerts vont et viennent… Laissez-vous conseiller par le personnel de l’école, ou suivez simplement le boum, boum, boum dans la rue !

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