Voyage linguistique à Manchester: Bons plans ESL

Cuisine asiatique sur le « curry mile »

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Manchester est le meilleur endroit pour manger asiatique. Le quartier de Rusholme abrite la plus grande concentration de restaurants asiatiques de Grande-Bretagne. Plus de 70 traiteurs asiatiques, pâtisseries, cafés à chica et restaurants, tous situés dans un rayon d’un kilomètre, vous permettront de goûter à une grande variété de spécialités indiennes, sri-lankaises, pakistanaises ou encore bangladaises. La plupart sont vraiment bon marché, mais la qualité est variable, alors faites votre petite enquête avant de choisir un restaurant.

En raison de ses liens historiques avec le sous-continent asiatique, le Royaume-Uni possède aujourd’hui la plus grande communauté sud-asiatique d’Europe (plus de 3'000’000 personnes au dernier recensement). Cela a profondément changé les habitudes culinaires du pays et la cuisine du sud de l’Asie, que l’on réunit en général sous l’étiquette « curry », occupe à présent une place centrale dans la culture britannique. Bon nombre de restaurants restent ouverts jusqu’à 3 heures du matin pour parer aux petits creux après les soirées au pub. 

Screenfields

Spinningfields, dans le centre de Manchester, s’est développé sur le site d’un quartier malaimé, entièrement détruit en 1996 par un attentat de l’IRA (n’ayez crainte, les attentats, c’est de l’histoire ancienne). Au cœur de ce nouveau quartier se trouve un parc charmant, qui propose des séances de cinéma en plein air tous les jeudis soirs durant la période estivale. Les billets coûtent seulement £3. Les petits bars qui bordent le parc sont parfaits pour boire une bière au soleil.

Pour en savoir plus, consultez spinningfieldsonline.com/events/screenfields.

Billets de train pas chers

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Les Britanniques ne sont pas toujours d’accord entre eux, mais tous s’accordent sur une chose : la privatisation de leur réseau ferroviaire a été un véritable désastre. Le système de billets extrêmement complexe a découragé pas mal de touristes - et de locaux - au fil des années. Mais si vous êtes intelligent, vous pourrez faire de vraies affaires : le secret pour trouver des billets pas chers, c’est de s’y prendre à l’avance.

Par exemple, si vous réservez bien avant la date de votre voyage, vous pouvez facilement trouver un aller simple Manchester-Londres à moins de £15 (consultez virgintrains.co.uk). C’est un trajet de plus de 300km! En achetant le même billet à la gare le jour du voyage, vous payerez plus de £130. Même sans réserver à l’avance, vous ferez des économies en achetant vos billets en ligne avant de vous rendre à la gare. 

Visitez les studios de la BBC

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Le tour des studios de la BBC vous permettra de découvrir l’un des plus grands groupes médiatiques au monde. Au début des années 2000, la British Broadcasting Corporation a délocalisé une grande partie de sa production de Londres à Salford Quays, contribuant ainsi à faire de Manchester l’une des villes britanniques les plus dynamiques dans le domaine des industries créatives, médiatiques et numériques.

Les visites sont organisées le lundi, le mardi et le mercredi à 10h30, 12h30 et 15h00; ainsi que les samedis et les dimanches. La pré-réservation est obligatoire.  

Découvrez l’actualité de Manchester

A une époque où les magazines culturels migrent en ligne, quel plaisir de pouvoir encore prendre en main un vrai magazine puis de le fourrer dans son sac. C’est le pari qu’a fait le magazine papier The Skinny en 2013 (theskinny.co.uk) : vous y trouverez tout ce que vous devez savoir sur l’actualité de Manchester. Pour consulter l’agenda culturel en ligne, rendez-vous également sur manchesterconfidential.co.uk ou sur Creative Tourist, rubrique Manchester (creativetourist.com/manchester/). 

Une virée à la campagne

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Offrez-vous une escapade à la campagne et découvrez l’une des plus belles régions de Grande-Bretagne. Les canaux, qui datent de la révolution industrielle, invitent à de superbes balades, à pied ou à vélo, à travers les collines verdoyantes du Nord de l’Angleterre. Sur le chemin, arrêtez-vous dans les anciennes cités minières et industrielles qui ponctuent le trajet pour profiter d’une bonne pinte de bière locale. Si vous êtes fan de la série Downton Abbey, vous pourrez voir à quoi ressemble une maison de campagne anglaise dans le parc de Tatton Park tout proche. Un superbe endroit où passer l’après-midi !

Le Peak District et le Lake District sont facilement accessibles depuis Manchester : idéal pour un weekend en pleine nature. 

A voir, à lire, à écouter

A voir
24 Hour Party People (2002) Réalisateur: Michael Winterbottom
Fish & Chips (1999) Réalisateur: Damien O'Donnell
28 jours plus tard (2002) Réalisateur: Danny Boyle

(Les rues de Manchester ont aussi servi de décor à des films comme Captain America et Irrésistible Alfie qui sont censés se passer à New York)

Les cinémas de Manchester
Pour voir des films à gros budget sur grand écran, rendez-vous à l’Odéon IMAX de Printworks (27 Withy Grove) ou au AMC (235 Deansgate). Pour une programmation plus éclectique, préférez le Cornerhouse (70 Oxford St).

A lire
Manchester, England de Dave Haslam
The Condition of the Working Class in England de Friedrich Engels
The Emigrants de WG Sebald
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A écouter
(What’s the Story) Morning Glory? d’Oasis
The Stone Roses de Stone Roses
Unknown Pleasures de Joy Division
Power, Corruptions & Lies de New Order

Salles de concert
Si vous voulez voir des grands groupes en concert avant qu’ils ne deviennent célèbres, rendez-vous au Roadhouse (8 Newton St, www.theroadhouselive.co.uk). Coldplay, Kasabian ou encore The White Stripes ont joué ici avant de connaître leur succès international. Band On The Wall (25 Swan St, bandonthewall.org) est un établissement datant de 1862 qui est dirigé par un organisme caritatif à but non lucratif. Les DJ Mr. Scruff et Craig Charles, qui s’y produisent régulièrement, sont de véritables légendes de la scène funk, soul et world music britannique. The Deaf Institute (135 Grosvenor St, thedeafinstitute.co.uk) et le Night & Day (26 Oldham St, nightnday.org) restent des lieux très prisés par la population étudiante de Manchester.
Antwerp Mansion (Rusholme Grove, antwerpmansion.com) est l’une des salles les plus branchées de la ville : ce manoir qui appartenait autrefois à un vieil industriel a été converti en une salle dédiée aux arts et à la musique. Le lieu n’est pas facile à trouver, mais il vaut vraiment le détour. De plus, le Curry Mile est tout près, donc vous pourrez faire les deux dans la journée.
Pour ce qui est de la musique électro, vous aurez l’embarras du choix. Depuis 1994, Sankeys (Beehive Mill, Jersey St, sankeys.info) est l’un des clubs les plus populaires en ville et, chaque automne, le Warehouse Project attire les plus grands artistes électro du monde. 
Crédit image: Paul Jones

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