A Alicante, des traditions populaires vous feront découvrir l’âme de la population, très chaleureuse et accueillante. Dans la vieille ville, au pied de la forteresse, vous serez impressionné par l’architecture des édifices civils et religieux. Le château de Santa Bárbara renferme les traces de toutes les civilisations passées. La plage du Postiguet est la plage principale. Ce long banc de sable est séparé des habitations de la ville par l'agréable « passeig de Gómiz » et ses palmiers. Restaurants et boutiques animent les rues, et côté gastronomie, le riz, cuisiné de mille façons, est au cœur du patrimoine culinaire.